Рыбные полуфабрикаты
на самый изысканный вкус
Производство охлажденной и свежемороженой натуральной рыбной продукции
100% российский продукт!
Натуральный продукт!
В ассортименте – продукция без ГМО и вкусовых добавок, красителей, усилителей вкуса и консервантов.
Современные технологии!
Шоковая заморозка обеспечивает сохранность всех полезных свойств рыбных полуфабрикатов.
Доставка своим транспортом!
Наш транспорт оснащен современным морозильным оборудованием. Гарантия соблюдения температурного режима.
Производство

О Компании

Компания ООО «Немо и Я» специализируется на производстве охлажденной и свежемороженой, натуральной, а также рубленой рыбной продукции. Возможности и технология производства позволяют учитывать потребность и индивидуальные пожелания каждого клиента.

Мы очень ответственно подходим к качеству выпускаемых рыбных полуфабрикатов.  Рыба, которую мы закупаем, проходит первичную глубокую заморозку на судне прямо в море и далее, на всем пути технологической цепочки - от заморозки на борту, транспортировки, хранения, переработки и доставки до клиента,  мы гарантируем недопущение ее размораживания, что является важнейшим условием сохранности вкусовых и полезных свойств.

ООО «Немо и Я» – молодая, динамично развивающаяся компания. Мы постоянно  работаем над расширением ассортимента рыбных полуфабрикатов, в том числе и из речной рыбы хозяйств своего региона. Вся линейка выпускаемых полуфабрикатов соответствует самым высоким требованиям качества и прошла добровольную сертификацию на использование бренда "Настоящий Вологодский продукт". На данный момент производство рыбных полуфабрикатов вышло на объем 70 тонн готовой продукции в месяц. Нашу продукция пользуется заслуженным интересом и её высокие вкусовые и  потребительские качества уже оценили в нескольких  регионах РФ. 

Преимущества

  • 100% сырье российского производителя. Наличие всех документов, подтверждающих высокое качество рыбы и соответствие всем требованиям и стандартам.
  • Шоковая заморозка продукции обеспечивает сохранность полезных свойств.
  • Полезный для здоровья диетический продукт быстрого приготовления. Не требует длительной тепловой обработки.
  • Стабильно высокое качество по умеренной цене.
  • Индивидуальный подход. По вашему желанию и потребностям мы можем изготовить полуфабрикаты любой фасовки от одного кг и выше, а также рыбный фарш, филе и стейки рыбы, чищенную тушку.

 

Наша продукция

Зразы натуральные с сыром

Состав: рыба тресковых пород, сырный продукт моцарелла, мука в/с, яйцо куриное, перец черный молотый, соль, сухари панировочные.

Вес: 350 г

Зразы натуральные с маслом

Состав: рыба тресковых пород, масло сливочное (пастеризованные сливки), мука в/с, яйцо куриное, сухари панировочные, соль, перец черный молотый.

Вес: 350 г

Наггетсы рыбные

Состав: рыба тресковых пород, соль, сухари панировочные, мука пшеничная 1 сорт, яйцо куриное столовое.

Вес: 300 г

Шницель рыбный

Состав: рыба тресковых пород, шпик свиной, лук репка, соль, перец черный молотый, сухари панировочные.

Вес: 430 г

Биточки рыбные

Состав: рыба тресковых пород, минтай, шпик свиной, лук репка, соль, перец черный молотый, хлеб пшеничный в/с, сухари панировочные, яйцо куриное.

Вес: 270 г

Палочки рыбные

Состав: рыба тресковых пород, шпик свиной, лук репчатый, яйцо куриное, сухари панировочные, соевый белок, пшеничная клетчатка, манная крупа, соль, сахар, перец черный, лук, чеснок, лимонная кислота, глютамат натрия.

Вес: 440 г

Котлеты рыбные

Состав: рыба тресковых пород, шпик свиной, лук репчатый, сухари панировочные в/с, соевый белок, манная крупа, пшеничная клетчатка, пшеничная мука в/с, соль, специи (петрушка, перец лимонный, чеснок), картофельные хлопья, усилитель вкуса и аромата Е621.

Вес: 270 г

Ромштекс рыбный

Состав: рыба тресковых пород, шпик свиной, лук репчатый, яйцо куриное, сухари панировочные, соевый белок, пшеничная клетчатка, манная крупа, декстроза, соль, специи (сельдерей, паприка,чеснок, тмин, черный перец, куркума, майоран, лук-резанец), экстракт паприки, сахароза, усилитель вкуса и аромата Е621.

Вес: 430 г

Тефтели рыбные

Состав: рыба тресковых пород, шпик свиной, рис, лук репчатый, хлеб пшеничный в/с, яйцо куриное, сухари панировочные в/с, пшеничная клетчатка, манная крупа, соль, мальтодекстрин, лактоза, специи (чеснок сушеный, перец черный, перец белый, лимонная кислота), усилитель вкуса и аромата Е621.

Вес: 400 г

Шарики рыбные
с сыром

Состав: рыба тресковых пород, минтай, шпик свиной, лук репка, сырный продукт моцарелла, соль, перец черный молотый, сухари панировочные.

Вес: 400 г

Набор для ухи

Состав: хвостовая часть, хребтовые кости судака, минтая.

Вес: 600 г

Набор для
«Царской ухи»

Состав: хвостовая часть, хребтовые кости судака, минтая.

Вес: 600 г

Остались вопросы?
Получите бесплатную консультацию
у наших менеджеров

Контакты

Телефон:
8202 49 05 03 доб. 888
8 911 524 81 79
8 911 518 06 07
Адрес: 162600, Вологодская область, город Череповец, улица Строителей, дом 20
E-mail: nemo@snk-group.ru